Пицца креветки/авокадо/ананас

Пицца, приготовленная в неаполитанском стиле. На тонком, выдержанном тесте с хрустящей корочкой (допускается подгорелый борт). Готовится на основе сливочного соуса с сыром моцареллой, тигровыми креветками, консервированным ананасом, авокадо, соусом манго/карри (айоли с карри и пюре манго), соусом ананасовый чили. Сверху посыпается дроблёным миндалем, листьями кинзы, луком сибулет