Стейк из говяжьей диафрагмы, приготовленный методом су-вид, под соусом трюфельный демиглас. Подается с обжаренным репчатым луком и обжаренными грибами, соусом на основе сыра сулугуни, сливок и трюфельной пасты. Украшается луком сибулет и крошкой пармезана
Проверьте правильность заказа перед оформлением
После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами для уточнения деталей.
